方法名称:冰—冰的测定—中和滴定法应用范围:该方法采用滴定法测定冰中冰的含量。该方法适用于冰。方法原理:供试品加新沸过的冷水与酞指示液,用滴定液滴定,根据滴定液使用量,计算冰的含量。试剂:冰1.滴定液(1mol/L)2.酞指示液..
的制备可以通过人工合成和细菌发酵两种方法。生物合成法,即利用细菌发酵,仅占整个世界产量的10%,但是仍然是生产,尤其是醋的较重要的方法,因为很多国家的食品安全法规规定食物中的醋必须是通过生物法制备,而发酵法又分为有氧发酵法..
生物化学反应中的乙酰基,是生物化学中所有生命的基础。当它与辅酶A结合后,就成为了碳水化合物和脂肪新陈代谢的中心。然而,在细胞中的浓度是被严格控制在一个很低的范围内,避免使得细胞质的pH发生破坏性的改变。与其它长链羧酸不同,..
,也叫、冰,化学式CH₃COOH,是一种**一元酸,为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯的无水(冰)是无色的吸湿性液体,凝固点为16.7℃(62℉),凝固后为无色晶体。尽管根据在水溶液中的解离能力它是一种弱酸,但是是具有腐蚀性的,其蒸..
是一种**化合物,是具有特殊气味的无色针状晶体,长时间暴露在空气中部分会发生氧化而显现出粉红色。为可燃物,可使用常用的灭火剂如水、干粉和进行灭火。在常温下微溶于水,当温度**65℃时能与水互溶。二、的用途在工业生产中是生产某..